Unit Utama Single-Screw DLG200: Peralatan Pembentukan Ekstrusi Pangan Berkapasitas Tinggi

Ekstruder single-screw DLG200 cocok untuk lini produksi makanan ekstrusi seperti keripik segitiga dan Doritos, serta dapat dikonfigurasi dengan formula dan cetakan untuk menyesuaikan produk lain. Peralatan ini menggunakan struktur ekstrusi single-screw, pemanasan barrel enam zona, dan penggerak kotak roda gigi. Melalui kontrol stabil terhadap kecepatan sekrup, suhu, dan parameter proses cetakan, peralatan ini menghasilkan proses pemasakan, ekstrusi, dan pembentukan secara kontinu.

Parameter Teknis Utama

Kapasitas produksi 0-130kg/h, diameter sekrup φ200mm, rasio panjang terhadap diameter 18:1, daya motor penggerak 90kW, daya pemanasan barrel 36kW, dengan 6 zona pemanasan. Kecepatan sekrup nominal 74 rpm, kecepatan minimum 20 rpm, dan dimensi keseluruhan 5500×1500×1800 mm.

Pengoperasian dan Pengendalian Proses

Selama produksi, parameter pengumpanan, zona suhu, kecepatan sekrup, dan cetakan pembentuk harus diatur sesuai formula bahan baku, kadar air, ketebalan produk, dan mikrostruktur yang ditargetkan. Sebelum pengoperasian awal, periksa barrel, sekrup, transmisi, dan sistem listrik. Setelah pemanasan awal dan uji coba tanpa beban selesai, masukkan bahan secara bertahap.

Poin Penting Perawatan

Setelah peralatan dihentikan, bersihkan sisa bahan dari barrel, kepala cetakan, dan sistem pengumpanan, serta pastikan sistem pemanasan, penggerak, dan kontrol listrik berfungsi dengan baik. Daya harus diputus dan peralatan dibiarkan dingin sebelum melakukan perawatan atau mengganti sekrup, cetakan, dan komponen transmisi.