Unit Utama Single-Screw BS: Peralatan Pembentukan Ekstrusi untuk Produk Pizza Roll dan Pasta

Unit utama single-screw BS digunakan untuk ekstrusi kontinu, penyaluran, dan pembentukan melalui pemotongan putar produk pasta seperti pizza roll. Peralatan ini terdiri atas unit utama, sistem pengumpanan, mekanisme pemotongan putar, dan sistem transmisi terkait. Peralatan ini menghasilkan produk secara kontinu melalui pengumpanan dan pemotongan putar yang terkoordinasi dan stabil, sehingga cocok untuk aplikasi pengolahan pangan berkapasitas kecil hingga menengah.

Parameter Teknis Utama

Daya total peralatan adalah 10.12 kW, dengan daya unit utama 7.5 kW, daya pemotongan 0.37 kW, dan daya pengumpanan 0.75 kW. Kapasitas produksi 70-80 kg/h, dengan dimensi keseluruhan 1700×1000×1800 mm.

Pemasangan dan Pengoperasian

Peralatan harus dipasang pada permukaan yang rata tanpa memerlukan baut fondasi. Setelah pemasangan, periksa sistem penggerak dan seluruh titik sambungan untuk memastikan tidak ada bagian yang longgar. Sisi catu daya harus dilengkapi perlindungan isolasi dan diarde dengan baik. Sebelum memulai produksi secara bertahap, pastikan unit utama, sistem pengumpanan, dan sistem pemotongan putar beroperasi normal dalam kondisi tanpa beban.

Poin Penting Perawatan

Setelah penghentian, bersihkan sisa bahan dari barrel, kepala cetakan, dan sistem pengumpanan, serta periksa komponen penggerak, pisau pemotong, dan kabel listrik secara berkala. Catu daya harus diputus sebelum melakukan perawatan atau penyetelan mekanisme pemotongan putar.